Un concours de saut se déroule en deux manches, chaque sauteur disposant de deux sauts.
La note finale est la somme des notes de longueur et de style.
La longueur est évaluée par des juges disposés le long de la piste de réception, à l'aide des repères visuels installés de l'autre côté de la piste (point P* et K*).
On mesure la distance parcourue entre le nez du tremplin et l'endroit où le sauteur pose son pied ; on ne prend en compte ni la spatule, ni le talon du ski.
Le point K vaut 60 points, puis on retranche ou ajoute deux points par mètre en plus ou en moins.
Le style est évalué par cinq juges disposés chacun dans une cabine, dans la tour des juges : leur situation permet de voir le sauteur de profil, tout au long de son vol.
Le passage du sauteur devant la cabine étant très bref, il faut un oeil exercé pour juger de son attitude.
Entre autres critères esthétiques, la position de vol, le maintien, la stabilité, l'écartement des skis, le télémark* lors de la réception.
Les notes sont sur 20 ; on élimine la moins bonne et la meilleure, ce qui donne un maximum de 60 points.
En combiné nordique, la note de saut détermine l'ordre de départ pour la course de ski de fond.
Ainsi, l'athlète qui franchit le premier la ligne d'arrivée gagne la compétition.
